火锅鲜香膏

火锅鲜香膏

产品特点:以肉类提取物、酵母抽提物、乙基麦芽酚、复合香辛料等为原料,经科学调配而成。能增强火锅汤料主体风味,滋味鲜美、回味悠长

适用范围:用于各式火锅底料、汤料、烧菜

参考用量:汤水重量的2% M

使用本品的好处:

1、降低鸡精、味精的用量。

2、使用方便,用料标准,菜品风味稳定一致。

3、让菜品的鲜香更突出,风味独特。

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