河鲜混沌
主料：馄饨12个、肉末60g
调料：【鱼骨高汤调料】15g、水300g、葱末5g、姜末1g、胡椒粉0.2g
做法：
- 将馄饨煮熟备用；
- 将15g【鱼骨高汤】（汤水重量的5%）、5g姜、胡椒粉0.2g加入300g开水，搅拌均匀烧开倒入碗中备用；
- 将煮熟的馄饨捞出放入碗中，撒上葱花即可食用。
主料：馄饨12个、肉末60g
调料：【鱼骨高汤调料】15g、水300g、葱末5g、姜末1g、胡椒粉0.2g
做法：
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