酥肉圆子汤

主料:饮用水500g 猪肉200g 姜末5g 料酒10g 盐4g 葱花5g
鸡蛋1个 酥肉100g 西红柿100g 青菜100g
调料:【水煮骨汤DGW003】50g
做法:
- 猪肉去皮剁碎, 肉糜中加入葱姜末、料酒、盐、顺同一方向搅拌均匀然后加入鸡蛋搅拌10分钟。
- 锅中加水烧沸关小火挤出圆子放入锅中煮至定型半成熟捞出。
- 锅中加水500g 【水煮骨汤DGW003】50g 酥肉烧开下入圆子煮3-5分钟左右下入青菜、西红柿,葱花即可。
主料:饮用水500g 猪肉200g 姜末5g 料酒10g 盐4g 葱花5g
鸡蛋1个 酥肉100g 西红柿100g 青菜100g
调料:【水煮骨汤DGW003】50g
做法:
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