小郡肝串串底料
产品特点：以食用牛油、植物油、辣椒、郫县豆瓣、豆豉、香辛料、花椒、酵母抽提物、肉类提取物、姜蒜等原料，经科学调配炒制而成，滋味鲜美、香味浓郁，风味独特。
使用范围：适用于串串香、冒菜、小火锅、麻辣烫的汤底调味。
参考用量：使用量为底汤重的25%。
使用本品的好处：
1、减少厨师选料、配料、炒酱等复杂工序，节约成本。
2、使用方便，用料标准，菜品风味稳定一致。
产品特点：以食用牛油、植物油、辣椒、郫县豆瓣、豆豉、香辛料、花椒、酵母抽提物、肉类提取物、姜蒜等原料，经科学调配炒制而成，滋味鲜美、香味浓郁，风味独特。
使用范围：适用于串串香、冒菜、小火锅、麻辣烫的汤底调味。
参考用量：使用量为底汤重的25%。
使用本品的好处：
1、减少厨师选料、配料、炒酱等复杂工序，节约成本。
2、使用方便，用料标准，菜品风味稳定一致。
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